Un nouveau plateau technique à l’initiative des tapajeuses et tapajeurs de l’association Epice82, « Atelier Resto TAPAJ » vient d’émerger à Montauban depuis le 16 avril.

Il s’agit pour eux, au travers de ce plateau technique tourné vers les métiers du service et de la restauration (cuisine) de « s’exercer à ces métiers ». Ce plateau technique n’a lieu d’exister que si des partenaires viennent sur cet atelier restaurant pour déguster leurs mets. Ils comptent donc sur vous.

Une adhésion annuelle est nécessaire : 2 euros. Le menu est à 10 euros. (comprenant entrée, plat et dessert). Les jeunes sont encadrés par un cuisinier professionnel. L’ensemble des fonds récoltés va directement sur ce projet pour payer les jeunes.

L’atelier a lieu chaque mercredi midi, vous pouvez d’ores et déjà réserver.

05 63 66 62 48

contact@epice82.fr

Ce projet a déjà reçu le soutien de la Fondation BTP plus, la MATMUT et la Fédération Française du Bâtiment. Vous souhaitez nous soutenir, n’hésitez pas à nous contacter.